Quando vado al supermercato, in questa stagione trovo spesso esposti sia gli hiyamug che i somen, vero? Io di solito mangio più spesso i somen, ma l'altro giorno a quanto pare ho sbagliato e ho comprato gli hiyamug per errore.
Quando li ho assaggiati, avevano una consistenza come quella dell'al dente. (ridere) A differenza della sensazione di scivolamento facile dei soliti somen, questi hanno una masticabilità croccante e consistente. È una nuova scoperta.
Bene, allora facciamo del nostro meglio anche oggi!
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